Mexican

食べ物・料理

サルサソースを作りました。

パンデミック騒ぎになる前にアメリカのカリフォルニア州に行ったのですが、メキシコの国境に近い事もあってメキシコ料理を食べるのが楽しみになっています。日本ではあまり目にかかれないのも食べたい理由のひとつです。 でもサルサソースならば作れると思っ...
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San Diegoのメキシコ料理。

San Diegoはメキシコの国境沿いにあるので、メキシコの文化の影響が見られます。 カリフォルニア州に行ったらメキシコ料理が食べたくなります。 割と正統派なメキシコ料理店のLa Puertaで、タコスを食べました(柔らかいタコス生地です)...
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久しぶりにメキシコ料理を食べました。

アメリカ出張に行っていました。カリフォルニア州だったのですが、メキシコ国境に近いことから、メキシコ系の市民が多く、レストランもメキシコ料理が豊富です。 少し奥まった場所にあったアットホームな雰囲気のレストランのメキシコ料理。数種類のタコスを...