本日のお料理～鰈（カレイ）・ウィズ・ジュノベーゼ。

昨日紹介したジュノベーゼを、料理に使うことにしました。
お、魚が安い。半額だ。
薄力粉を振って、炒めちゃえ。

さて、付け合せはどうしようかな。


イタリアンにキノコとナスの炒め物♪
ハーブで香り付けして、皿に盛ります。

さぁ、魚も用意したので、ジュノベーゼをソースにしましょう。
魚だから白ワインかな。

アルコールを飛ばした後に、ジュノベーゼを加えます。
更に、パルメザンチーズを加えます。いい香り。

完成。本日の穀類はパン。
トマトもちょっと値段の高いものを購入。

うほー！！ヾ(●⌒∇⌒●)ノ
うまーうまーうまー！！
ちなみに、ジュノベーゼの味が結構濃いので、魚はあっさり目に味付けします。