本日のお料理～烏骨鶏の目玉焼き。

あまり料理と呼べるものではないのだけど、GW週末に尾道の親戚に行った際にもらった烏骨鶏。
目玉焼きは特別な料理ではないけど、烏骨鶏だと特別になるような気がします。

黄身が盛り上がっとる！
ヾ(￣ー￣ゞ))..( シ￣ー￣)ツ
目玉焼きにしても、温かい黄身の濃厚な味を堪能しました。
ほんと、塩とか醤油とかいらないんですよ。
次の日、卵かけご飯にしました。
これも美味。
目玉焼き乗せごはんもありかもね。
(o￣ー￣o) ムフフ