アメリカ出張で食べたいもののナンバーワンはハンバーガーです。ハンバーグではなくハンバーガー。
このハンバーガーはしっかりとしてビーフパティに、ルッコラなどの野菜とサンドライトマトのハンバーガー。サンドライトマトの酸味がビーフパティに負けず、アクセントとなって美味しかったです。
ハイエンドなグルメレストランではなく、ファーストフードよりもちょい上のランクのお店がいいです。チェーン店でも構いません。ラーメンをイメージとして、スガキヤよりもちょいランク上の、一風堂とか。日本でもあるハードロックカフェに出て来るようなハンバーガーです。
※お店はレッドロビンというチェーン店でした。気に入ったので後日、ベーコンとチーズの「これぞアメリカンバーガー」みたいなのを食べました。
