食べ物・料理

GR Limited Edition

Orly空港の軽食ランチ。

長期出張中はちゃんと食事が取れないのと、必然的に外食なってしまうのが悩みです。 特に空港のゲート付近で待っている時に取れる食事は限られています。この食事はパンとスープに豆やクスクスが入った具沢山サラダです。
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Mon Bistrot Blagnac。

出張の際は食事が不定期になりがちなので困ったりするのですが、食べられる時はしっかり食べます。 ToulouseにあるMon bistrotというレストランが美味しかったです。 澄んだ色のしたミネストローネ。ソーセージや野菜が入っており、煮込...
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みかん狩りに行きました。

近所にある農園で色々とフルーツ狩りができる事がわかり、今回はみかん狩りに行きました。 みかん食べ放題という事で、20個くらい食べました。開放感があり、青空の下で食べるみかんはとてもおいしい。
食べ物・料理

関西おだし専門店『だし蔵』に行きました。

近所にあったのでだし蔵に行ってみました。食べたのはお茶漬け。息子と二人で、それぞれ大盛りを頼んで、お腹いっぱいになりました。「だしを食べる」感じでした。 以前から我が家ではだしパックを使ってお出しを取っていますが、試しにだし蔵のも買ってみま...
食べ物・料理

コロンビア8のキーマカレー。

Colombia8という、カレー屋のキーマカレーを食べました。 私、カレーが大好きで、子供と外食する時は食べられないので、一人の時はついつい美味しいカレーに惹かれます。 キーマカレーを頼みましたが、正解でした。スープのように緩い汁に、キーマ...
育児

象印のランチジャーを買ってもらいました。

私の誕生日プレゼントを、娘(と妻)が買ってくれました。お弁当箱ですが、保温が効く、象印のステンレスランチジャーです。 最近、気軽な気持ちで社食からお弁当を持っていくようになり、続かなったらいつでも社食にするつもりが、結構長い間続いています。...
食べ物・料理

水出しコーヒーを作りました。

水出しコーヒーを作ってみました。 お湯で淹れるコーヒー特有の酸味やいがらっぽさが緩和されてスッキリ目のコーヒーができました。
育児

ケチャップを作ってみました。

ふと思い付いてケチャップを作ってみました。色々なものを手作り推進中です。 この写真は既に完成形です。意外と簡単にでき、基本的には煮る作業だけでした。 今回作ったケチャップの材料配分は以下の通りです: (1.5から2カップ程度の量です)
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子供達が一番気に入ったルビーノ。

サントリー本気野菜のトマト、ルビーノを買いました。 育てやすさが売りの「かんたんセレクト」の一つです。
育児

父の日に息子テルがオムライスを作ってくれました。

『父の日はご飯を作って欲しい』とリクエストしたところ、テルがオムライスを作ってくれました。 献立はテルが考え、コーンスープも付いていました。最近父が好きなマッシュポテトも作ると言ったそうです。母はほとんど手伝わなかったみたいです。娘のハルも...
食べ物・料理

コンポスト2号機をDIYで作りました。

我が家はダンボールでコンポストをしていますが、なかなか活躍しております。おかげで生ゴミも減り、ゴミも臭くないのでいい事尽くめです。 更なるコンポストライフを楽しむために、木箱のコンポスト2号機を作製しました。 と言っても板を貼り付けただけで...
食べ物・料理

三代目カレー舎、NANDIに行きました。

別の用事があったので、一乗寺にあるカレー屋さん、『三代目カレー舎、NANDI』に行きました。 頼んだカレーはダブルカレーと、に種類のカレーを選べるものです。
育児

アメリカでステーキを食べました。

息子テルと、アメリカでステーキを食べました。 アメリカのステーキは日本の比べてサシが少なく、私好みです。サシが少ないとはいえ、とても柔らかいです。 興奮して写真が後ピンとなってしまいました。 テルも大変喜び、大人用の量を平らげました。
育児

息子とパイク・プレイス・マーケットに行きました。

シアトルで行ったパイク・プレイス・マーケット。 このようにたくさんの食べ物が並んでいます。
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息子とシアトルに行きました。

休暇を取って息子とアメリカに行きました。場所は父も馴染みのあるシアトルです。 シアトルのシンボルのスペースニードル。1962年の万国博覧会の時に建てられたものです。 息子の初めての北米本土の体験を、一緒に共有することができました。初日はワシ...
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アメリカのハンバーガー。

アメリカ出張で食べたいもののナンバーワンはハンバーガーです。ハンバーグではなくハンバーガー。 このハンバーガーはしっかりとしてビーフパティに、ルッコラなどの野菜とサンドライトマトのハンバーガー。サンドライトマトの酸味がビーフパティに負けず、...